c.1730-1799
Elève de Buffardin à Dresde.
De 1749 à c.1760, il prend la succssion de Buffardin comme Première flûte de l’Orchestre de Dresde.
Il arrive à Londres vers 1760 et prend la place de 1ère flûte à l’Opéra. En 1763, il publie son opus 1 (Six Sonatas or duets for 2 german flutes or 2 violins)
S’il y a peu de doutes sur le fait que son collègue Joseph Tacet ait joué une flûte avec clés additionnelles (et pied de do), la question concernant Florio est légèrement plus ambigüe : en effet, un article de 1780 à Bath mentionne les deux hommes en spécifiant que Tacet jouait une flûte à clés, mais pas Florio. Cependant, il est permis de douter de ce fait, au vu du nombre de mentions des deux hommes en associations avec les flûtes à clés ; de plus les trios opus 3 de Florio (pour flûte, violon et violoncelle) font usage d’un do# grave.
Vers 1780, les traités et articles publicitaires de facteurs de flûte cessent de mentionner Florio aux côtés de Tacet, et on peut légitimement se demander si ce n’est pas une conséquence au fait que Florio commercialisait des flûtes sous son nom, se situant désormais en concurrent sur le marché de la flûte.
En effet, Florio, qui n’a sans doute pas fabriqué de flûtes lui-même, fait commercialiser des flûtes estampillées de son nom, jouant de sa renommée. Des flûtes à clés « Florio » sont fabriquées par Thomas Collier et John Hale dans l’atelier Two Flutes and Hautboy, entre 1770 et 1785 ; mais d’autres flûtes à 1 clé, de qualité inférieure et aussi estampillées « Florio » sont probablement fabriquées ailleurs.